mie ayam jamur

malem-malem kepengen makan mie ayam jamur, sebenernya ayam jamurnya udah gw bikin lama, begitu juga dengan togenya, kalo sawi? gw lagi musuhan sama sawi, pokoknya enek liat sawi dah apalagi bakchoiii..

bahan jamur ayam:

dada ayam direbus, lalu di suwir/potong dadu

jamur chapinon, iris tipis

bawang putih 4 siung, cincang halus

lada

garam, sedikit aja karena kecap asin udah asin

saus tiram

kecap asin

kecap manis

bahan mie:

mie telor atau mie basah, tinggal beli di supermaket juga ada kok

minyak wijen

lada

garam

kecap asin

sayur:

toge, petik buntutnya biar bersih soalnya lagi hamil, trus di rendem aer mendidih!!

cara membuat:

tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan daging ayam, masak hingga matang.

masukian jamur kemudian beri saus tiram, kecap asin, garam, kecap manis, lada, beri air sedikit kemudian masak hingga meresap.

untuk mienya rebus sesuai keterangan yang ada pada kemasan..  dalam mangkuk bersih beri minyak wijen, lada, garam sedikit, kecap asin, kemudian masukan mie yang sudah matang, aduk rata, taruh toge, saus ayam juga, kemudian nikmati deh mie ayaamnyaa...